La solidarité étudiante s’est exprimée avec force à l’école de commerce AFTEC Brest. Alerté par la situation difficile du restaurant inclusif La Diff’, menacé de fermeture, Lylian TANGUY, étudiant en première année de BTS MCO, a décidé d’agir. Grâce à son engagement et à la mobilisation collective, plus de cinquante étudiants et membres de l’équipe pédagogique se sont réunis le 13 octobre dernier pour partager un déjeuner solidaire au sein de ce restaurant pas comme les autres.
Au-delà du simple repas, cette action témoigne des valeurs d’entraide, d’inclusion et de responsabilité portées au quotidien par les formations de l'école AFTEC, du Bac+2 au Bac+5, en initial ou en alternance.
Comment est née cette initiative solidaire ?
L’étincelle venue des réseaux sociaux
Tout part d’une vidéo partagée sur les réseaux sociaux. En la découvrant, Lylian TANGUY apprend que La Diff’, un restaurant local reconnu pour son modèle inclusif, fait face à de grandes difficultés et risque de mettre la clé sous la porte. Plutôt que de rester simple spectateur, il choisit d’agir et mobilise immédiatement sa classe de BTS MCO. L’idée est simple et efficace : concentrer en un même jour un maximum de monde pour donner de l’élan à l’établissement, tout en valorisant sa mission sociale.
De la classe à tout l’établissement
Conscient qu’une action collective aura davantage d’impact, Lylian se rend directement au service communication de l’école AFTEC. L’équipe valide rapidement la démarche et propose d’ouvrir l’initiative à l’ensemble de l’école. Une communication interne est déployée afin d’inviter étudiantes, étudiants et collaboratrices et collaborateurs à participer à un déjeuner solidaire. Le message est clair : soutenir un acteur local qui promeut l’insertion professionnelle de personnes en situation de handicap.
Une mobilisation collective réussie
Le 13 octobre, un restaurant plein et des sourires
Le jour venu, cinquante personnes se présentent à La Diff’. L’accueil est chaleureux et l’équipe du restaurant orchestre le service avec rigueur et bienveillance. Les participants y trouvent double satisfaction : partager un moment gourmand et poser un geste concret en faveur d’un commerce engagé.
Un impact à la fois symbolique et économique
Concentrer la fréquentation sur une même journée apporte un soutien financier immédiat. Mais l’impact va plus loin. La mobilisation permet de faire connaître la vocation inclusive du restaurant, d’encourager le bouche-à-oreille et de rappeler l’importance des entreprises à mission dans le tissu économique brestois. Les collaborateurs soulignent à quel point cette action illustre la pédagogie AFTEC : apprendre en situation réelle, relier théorie et enjeux sociétaux, et développer un leadership solidaire.
La Diff’ : un restaurant pas comme les autres
La Diff’ se distingue par son projet : offrir un environnement de travail adapté à des personnes en situation de handicap, reconnaître les compétences de chacune et de chacun, et favoriser la montée en responsabilité au sein des métiers de la restauration. En salle comme en cuisine, l’organisation privilégie la coopération, la transmission et l’amélioration continue. La carte, centrée sur des produits de saison, témoigne d’un engagement envers la qualité et la durabilité.
Au-delà de l’expérience culinaire, les clients découvrent un lieu où l’inclusion se vit au quotidien. Soutenir La Diff’, c’est encourager un modèle économique qui conjugue performance, utilité sociale et ancrage territorial.
Des formations engagées et des valeurs fortes à l’AFTEC
L’école de commerce AFTEC Brest propose des parcours du Bac+2 au Bac+5, en initial et en alternance, couvrant un large spectre de compétences : commerce, management, communication, marketing, ressources humaines ou encore finance. Les enseignements visent la maîtrise opérationnelle, l’analyse stratégique et la capacité à conduire des projets, tout en mettant l’accent sur des qualités humaines essentielles : esprit d’équipe, sens de l’initiative et responsabilité.
Dans cette perspective, l’action menée en faveur de La Diff’ s’inscrit pleinement dans l’ADN de l’école. Elle montre que la réussite n’est pas seulement académique ou professionnelle : elle est aussi éthique et citoyenne. L’école AFTEC se déclare fière de ses étudiantes et étudiants, capables de transformer une information en projet concret et de fédérer leur communauté autour d’une cause porteuse de sens.
Aller plus loin : prolonger l’élan
À la suite de cette journée, Le Télégramme a souhaité contacter Lylian TANGUY, l'étudiant à l'initiative de ce projet. L'article a rapidement été relayé sur les réseaux, ce qui a permis au restaurant de bénéficier davantage de visibilité.
L’inclusion au cœur de l’identité AFTEC
Depuis sa création, l’école AFTEC promeut une vision inclusive de l’enseignement supérieur. L’école veille à ce que chaque talent puisse progresser, quelle que soit sa situation. Cet engagement se traduit par des actions concrètes au sein des campus, par des partenariats avec des structures de l’économie sociale et solidaire, et par la valorisation d’initiatives étudiantes qui font bouger les lignes. En soutenant La Diff’, la communauté AFTEC illustre ce que signifie « apprendre ensemble » et « réussir avec les autres ».
Cette mobilisation rappelle qu’une école est un lieu d’acquisition de compétences, mais aussi un espace d’expériences humaines où se construisent les convictions et les engagements de demain.
Conclusion
La mobilisation du 13 octobre restera comme un temps fort de l’année. Grâce à l’initiative de Lylian TANGUY et à l’appui du service pédagogique, la communauté AFTEC a apporté un soutien immédiat et visible à La Diff’. L’opération a donné un coup de projecteur à un acteur local dont l’utilité sociale ne fait aucun doute, tout en offrant aux participantes et participants une expérience apprenante, fédératrice et inspirante. Elle rappelle que chaque geste, même simple, peut contribuer à pérenniser des projets inclusifs et utiles à tous.