A POURVOIR - Alternance - Manager Junior (H/F)
Tu recherches une alternance à Rennes ? AFTEC Rennes recrute pour une entreprise dans le cadre d’un BTS Management Commercial Opérationnel.
AFTEC Rennes est une école pluridisciplinaire spécialiste de l'alternance, qui propose 15 formations BTS (Bac+2) et des Titres Professionnels dans des secteurs porteurs comme la Banque, le Commerce, le Digital ou la Logistique. Étudier à AFTEC, c'est choisir une école pluridisciplinaire pour booster son employabilité et réussir son entrée dans la vie active.
Une formation ou un emploi, et pourquoi pas les deux ?
Dans le cadre de son BTS Management Commercial Opérationnel, AFTEC Rennes recherche, pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans la restauration, un Manager Junior (H/F) en alternance.
Tu intègres ce poste et vis une expérience unique entre théorie et pratique, aux côtés de professionnels passionnés du métier.
Zoom sur ta formation : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
Cette formation développe les compétences en gestion de la relation client, développement commercial, animation d'un point de vente et management d'équipe.
Pourquoi postuler ?
• Pour découvrir l'univers dynamique de la restauration
• Pour développer tes compétences en management et en gestion d'un point de vente
• Pour évoluer progressivement vers davantage de responsabilités
• Pour rejoindre une école qui mise sur la professionnalisation et l'excellence académique !
MISSIONS
- Participer à l'ensemble des activités opérationnelles du restaurant
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité
- Participer aux ouvertures et fermetures du restaurant
- Participer à la préparation, au contrôle et à la réception des marchandises
- Veiller au respect des procédures internes
- Prendre progressivement des responsabilités lors des différents services
- Participer à l'animation et à l'encadrement des équipes
- Accompagner et former les nouveaux équipiers
- Veiller à la satisfaction et à l'expérience client
PROFIL RECHERCHÉ
- Diplôme préparé : BTS Management Commercial Opérationnel (Bac+2)
- Dynamisme, motivation et goût pour le travail en équipe
- Organisation, rigueur et bon relationnel
- Force de proposition et attrait pour les responsabilités et le management
INFORMATIONS PRATIQUES
- Salaire : Pourcentage du SMIC selon la grille de rémunération légale
PROCESS DE RECRUTEMENT
- Tu postules en ligne
- Après étude de ta candidature, un de nos conseillers de formation AFTEC te contactera
- Si besoin, on retravaille ton dossier ensemble pour te préparer au mieux
- Si ton profil match avec notre entreprise partenaire, tu passes à l'étape entretien