Manager Hôtelier en Alternance H/F
Dans le cadre de la préparation d’un BTS Tourisme, une entreprise partenaire de AFTEC de Brest recrute un alternant H/F pour la rentrée 2026.
Le campus AFTEC Brest propose des formations de BTS à Bac+5, en alternance ou en initial, dans différents domaines tertiaires. Rejoignez un campus dynamique qui compte plus de 200 étudiants.
LES MISSIONS DU POSTE
En tant que Manager Hôtelier en alternance, vous participerez à la vie quotidienne de l’hôtel, avec un fort volet opérationnel en réception, tout en développant des compétences de coordination et de pilotage de l’activité.
- Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité, en français et/ou en anglais, et garantir une expérience premium dès leur arrivée.
- Gérer les arrivées et les départs (check-in / check-out), le suivi des réservations et l’optimisation du planning d’occupation.
- Répondre aux demandes des clients (téléphone, mail, sur place), traiter les réclamations avec diplomatie et proposer des solutions adaptées.
- Assurer la gestion administrative de réception : facturation, encaissements, clôture de caisse et suivi des indicateurs de satisfaction.
- Participer à la coordination des équipes opérationnelles (réception, étages, petit-déjeuner) afin d’assurer la fluidité du service.
- Contribuer au développement commercial : mise en avant des services de l’hôtel, ventes additionnelles, fidélisation et suivi des retours clients.
LE PROFIL RECHERCHÉ
- Étudiant à AFTEC, tu prépares une formation BTS Tourisme.
- Tu as obtenu ou es en cours d’obtention d’un diplôme de BAC.
- Tu es souriant, organisé, rigoureux et doté d’un excellent sens du service.
- Tu aimes le contact client, tu sais prioriser et garder ton calme dans les périodes d’affluence.
- Une première expérience en hôtellerie, restauration ou relation client est un plus.
- La maîtrise de l’anglais est appréciée (une autre langue est un atout).
MODALITÉ
- Type de contrat : Alternance.
- Lieu : Brest.
- Rythme : Selon calendrier de formation.
- Rémunération : Selon la grille légale du contrat d’apprentissage ou de professionnalisation.
L'ENTREPRISE
AFTEC BREST est un campus regroupant 3 écoles de commerce : AFTEC, IPAC BACHELOR FACTORY et MBWAY
Votre formation vous permettra de devenir un véritable spécialiste dans le domaine du management hôtelier et de la relation client tout en développant vos compétences.
Du post-bac à bac+5, AFTEC est un incubateur de talents pour nos 1 200 entreprises partenaires. Tous nos BTS sont reconnus par des diplômes d'État. Toutes nos formations sont reconnues par l’État (Titres RNCP de niveau 5 à 7).
Dès septembre prochain, profitez des avantages d'un contrat en alternance en bénéficiant du Service Relations Entreprises pour faciliter vos recherches !
N’attends plus pour candidater et préparons ensemble ton avenir professionnel.